“端牢中国饭碗——中储粮第二届公众开放日”活动在宜昌市举行。记者 章巧慧 摄
代表们参观平房仓，现场感受科技储粮技术。记者 章巧慧 摄
各界代表观摩粮食入库作业。记者 章巧慧 摄
各界代表现场互动，讨论如何挑选优质大米。记者 章巧慧 摄
荆楚网客户端—荆楚网消息（记者章巧慧 通讯员陈静）10月12日，“端牢中国饭碗——中储粮第二届公众开放日”活动在宜昌市举行，全省各地人大代表、政协委员、媒体记者、粮食经纪人等各界代表走进中央储备粮宜昌直属库有限公司（简称宜昌直属库），开启一场探秘“大国粮仓”之旅。
2000年，中国储备粮管理集团有限公司（简称中储粮集团）组建成立，负责经营管理中央储备粮。经过19年发展，中储粮集团已逐步发展成为当今世界最大的粮食仓储企业，并建成全球粮食仓储行业最大物联网——中储粮智能化粮库系统。
中储粮集团湖北分公司总经理廉凤国介绍，目前，中储粮集团在湖北拥有17家直属企业，高峰时期管理的粮食储存库点1000多个，中央事权粮储备规模达到1000多万吨，占湖北粮食年产量的半壁江山。
宜昌直属库负责宜昌、恩施两个地区政策性粮油收储管理工作。近年来，宜昌直属库紧跟智能化粮库建设步伐，已完成智能通风、智能化出入库、仓储信息管理、粮情监测、智能安防等系统建设，实现了粮库智能化控制和精准化管理，目前科技储粮覆盖率100%。
活动中，代表们参观了宜昌直属库两个高大平房仓，查看玉米、稻谷的储备情况。在稻谷仓库，运行着智能通风+防腐蚀专用空调储粮技术、空调控温技术、谷物冷却储粮技术等，智能化技术的仓内十分凉爽，堆至踏粮板的稻谷颜色金黄，犹如一池平静的“金水”。
“通过多种科技储粮技术的应用，库区所有仓房常年平均温度控制在20℃以内，最高粮温不高于25℃，夏季最低粮温5℃，使粮食在全年处在低温环境下储存，有效延缓粮食品质劣变，减少粮食损耗，”宜昌直属库总经理王明强介绍。
活动互动环节，仓储人员现场展示了储粮昆虫标本，对照图谱讲解仓房常见害虫特性，并通过重金属快速检测仪对重金属、出糙、水分等相关检测操作进行了演示。
“有些指标是肉眼可见的，有些则看不见，但它们会体现在粮食的口感、营养价值甚至对身体健康的影响上面。”现场工作人员介绍，重金属快速检测仪约10分钟便能实现一个样品中铅、汞、镉等重金属含量的检测，且无耗材、无污染。
据了解，中储粮集团还开发运用智能化出入库系统、“惠三农”预约售粮APP系统，解决了农民售粮手续复杂、排长队、粮款支付慢等问题。目前全省16家中央储备粮直属库及其分库均可通过“惠三农”售粮预约APP进行网上预约售粮。
枝江市售粮客户王振华说，往年卖粮食，赶早就要来粮库排队，如果遇到车多的情况，还要等上几天，家也回不去。“今年我提前在APP预约了今天上午10点到库售粮的序号，提前一个小时出发，到达粮库刚好轮到我签到，卸粮时走的是专用通道，不需要排队。”
王明强表示，希望通过此次活动，让社会各界代表全方位、多角度检阅中储粮规范管理、科技创新、绿色发展的独特魅力，立体化、近距离感受中储粮为守护大国粮仓所做的不懈努力，增进公众对国家粮食储备的了解，增强公众对国家粮食安全的信心。
