三峡日报讯(通讯员张超、宋冲)随着气温的回暖,又到了茶歌飘香的季节。层层叠叠的梯田上绿波连绵,娇滴滴的茶叶争先恐后地冒出嫩芽,勤劳的茶农们也开始忙碌起来,辛丑初春的新茶采摘正式拉开序幕。
3月9日,晨光初露,昭君镇滩坪村茶农王功玉已早早到达茶园开始了2021年的第一次采茶。自从2017年丈夫病逝后,王功玉瘦弱的肩膀上便挑起了家庭的重担,沉重的压力让她白了头,弯了腰。村里了解情况后,主动找到她并将她发展为重点帮扶对象,每年为她提供种子、肥料补贴,帮助她发展茶叶。每每谈及此事,王功玉都感慨的说道:“如果没有政府的帮扶,我女儿也不能顺利大学毕业。”
如今,村里成立了茶叶收购小组,王功玉的茶叶不愁销路。收入稳定了,脸上的笑容也多了。“虽然现在茶叶还参差不齐,不好采,但清明前采的茶叶会卖个好价钱。现在有了小组长的定期收购,这销路也稳定,不愁卖。”王功玉乐呵呵的说道。晚霞初绽,采茶人三三两两地往回走,王功玉背着今天的成果笑着说:“看,我今天采了3斤茗茶,可以卖180元钱咧。咱这茶叶长的好,价格也卖的高,鲜茶叶可以卖到60元一斤,我这5亩地呀一年的纯收入就能有3.8万多元。这一方水土能养活一方人还是多亏了政府给咱们的补贴和支持。”
“采茶是个技术活,不能用力掐,需要轻捻茶芽,轻轻拔起,才不会伤到茶叶,这样泡出来的茶才更香。”王功玉边走边传授着采茶经验。因为不停地采摘,王功玉的手上都长满了老茧。手指浸润着茶汁,看起来黑乎乎的,闻起来却有一股天然的茶香。
夕阳西下,夜幕初上。坐落在山里的茶厂飘起一缕缕乳白色的烟雾,给碧绿的茶山系上灵动飘逸的纱巾。山慢慢静了下来,茶厂里却灯火通明,热闹非凡。一大片一大片茶叶被摊开在土地竹垫上,它们被一双双粗糙的手温柔捧起,放到特制的炒茶大铁锅里翻炒,继而揉捏,烘培......空气中弥漫着的是沁人心脾的茶香,飘荡着的是幸福生活的向往。