荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 官婧)8月24日,2022年全省茶叶加工职业技能竞赛暨全国大赛湖北省初赛开幕式在五峰土家族自治县采花茶业科技园举行。来自全省11个市州的32名选手,将在3天时间里,围绕理论知识、拼配技能和制茶技艺展开同台竞技。
省农业农村厅党组成员、副厅长肖长惜,二级巡视员丁锋,乡村产业发展处处长李琛;宜昌市农业农村局党组书记、局长刘新平;县委书记李伦华,县政协主席周志蓉,县委常委、副县长罗华育出席开幕式。
肖长惜宣布大赛开幕。他指出,全省茶叶加工职业技能竞赛是贯彻落实省第十二次党代会精神的务实举措,是持续推进湖北十大农业重点产业链建设的具体行动,为全省茶叶加工技术人员提供了一个良好的交流平台。希望各地参赛选手通过竞技相互学习、交流借鉴,提升个人技能和水平,发扬工匠精神,助力当地茶产业高质量发展。肖长惜说,五峰是宜居宜业的好地方,茶叶是富民康国的好产业,五峰茶有“好故事”,要保护和利用好古茶树资源,促进本地茶产业健康发展;各地要根据自身实际和市场需求,打造茶品牌差异化,宣传推介好湖北茶,共同推动湖北茶叶全产业链发展。
李伦华向来宾、裁判员及参赛选手表示诚挚欢迎,对长期以来关心支持五峰发展的社会各界人士表示衷心感谢。她说,五峰将全力做好赛事承办保障工作,确保赛事“精彩、简约、安全、顺利、圆满”。希望借此机会深化与各地茶叶技术能手、专家的交流合作,促进茶叶加工工艺整体跃升,共同推动茶产业高质量发展,以产业振兴促进乡村全面振兴。
开幕式上,省果茶办副主任宗庆波、采花茶业制茶师沈绍训分别代表裁判员、参赛选手宣誓。
据了解,2022年全省茶叶加工职业技能竞赛暨全国大赛湖北省初赛竞赛项目包括理论知识(闭卷)和现场技能操作两部分。理论考试考内容包括相关法律法规知识、安全生产基础知识、茶叶基础知识、绿茶加工基础知识,现场技能操作考核内容包括现场操作环节考核和所制成品茶质量考核两部分。竞赛成绩总分为100分,其中理论知识考试成绩占20%,现场技能操作考核成绩占80%。