宜都农产品“接二连三”画“农”点睛

荆楚网（湖北日报网）讯（记者闻玉强 通讯员朱灿义、王本忠）如果说国际范儿是舌尖上的”Made in Yidu”的一大特色，那么，用“工字诀”念好“农字经”，则是宜都农产品的画“农”点睛之笔。

全国百强县市宜都。（宜都市委宣传部供图）

与很多地方不同，作为“工业硬汉”的宜都，其田园牧歌中也洋溢着一股个性鲜明的工业风，或是工业化种养，或是产品的精深加工，延伸产业链、提升价值链。在宜都的主打农产品中，酱草柑茶“接二连三”融合发展，“农头工尾”身价倍增，2022年，宜都农产品加工产值达339.4亿元。

全国最大橘醋（果醋）酿造基地。（通讯员 供图）

上个世纪50年代，宜都红茶厂工人自主研制木制风选机。（宜都市委宣传部 供图）

宜红茶是中国三大功夫红茶之一。1951年，中国茶叶公司建成“宜红”茶区第一座红茶精制厂——宜都红茶厂，这是新中国第一家专业、央企级别的红茶厂，现存的生产线有11套设备是建厂时自行建造的，是国内建造最早、自动化程度最高、且能继续生产的、唯一的一条完整木结构的茶叶生产线，是我国茶业罕见的活态工业遗产，成功入选“中国工业遗产保护名录（第二批）”名单。宜都红茶厂出产的宜红茶闻名世界，成为湖北省唯一入选首批“中欧100+100”地理标志产品互认产品的茶叶品牌。

2016年宜都全面推动“鲟鱼上岸”，建成了国内最大的工厂化鲟鱼养殖基地。（宜都市委宣传部 供图）

鲟鱼是江海洄游鱼类最典型的代表，江里出生，海里长大。上个世纪90年代，宜都率先在清江高坝洲水库尝试人工养殖鲟鱼。进入21世纪，宜都又开始探索工厂化仿生态养鲟鱼，2016年全面推动“鲟鱼上岸”。如今，清江（宜都）鲟鱼谷已成为国内最大的工厂化鲟鱼养殖基地，拥有目前世界上最大的单体室内工厂化鲟鱼养殖车间，现有110多万尾成年鲟鱼，品种数十个，年产鱼子酱超过100吨，产品畅销“一带一路”沿线10个国家和地区，销量占全球3成份额，当仁不让成为世界鱼子酱行业的头部企业，宜都也因此获得“世界鲟都”的美誉。未来，宜都还将新建鲟鱼产业博物馆、鱼子酱体验馆、鲟鱼主题公园等，相关产业链辐射带动产值过百亿元。

宜都大力发展柑橘精深加工，打造全国最完整的柑橘产业链。（稅浪 摄）

作为“中国柑桔之乡”，宜都打造了全国最完整的柑橘产业链，实现了对柑橘的吃干榨尽。在宜都，颜值高的柑橘卖鲜货，品相次之的进入工厂深加工。湖北丰岛食品有限公司主营食品罐头生产，生产的“鲜果捞”橘瓣罐头畅销海外。湖北土老憨生态农业集团则利用柑橘研发出橘子醋、橘子营养豆鼓、橘子老年陈皮等5大类50多个产品。让柑橘身价倍增，并依托全国唯一的“国家柑橘公园”发展旅游业。一枚小小的柑橘，串起了精品种植、精深加工到文化旅游综合开发的全要素全产业的“甜蜜产业链”，目前总产值已超过100亿元，带动农民增收20%以上。赏橘园生态美景，住橘乡农家民宿，吃橘子特色美食，品橘颂历史文化的宜都柑橘4.0时代呼之欲出。

宜都东阳光公司世界首创生态繁育冬虫夏草，图为工作人员在对虫草进行检测、分选。（宜都市委宣传部 供图）

冬虫夏草向来是中国食品保健品的天花板，因其生长环境的苛刻和资源的稀缺，一直是市场上令普通人望而生畏的奢侈品。东阳光集团组织260多位科研人员，经过多年技术攻关，独创出稳定的冬虫夏草仿生态繁育工艺路线，并在宜都建立了唯一一家全球冬虫夏草生态繁育基地，推开了冬虫夏草产业化大门，当前年干草产量已达60吨。

宜都农产品“接二连三”画“农”点睛，迈出铿锵步伐。（宜都市委宣传部 供图）

农业产业链高端一体化是农业现代化的重要标志。去年，宜都“酱草柑茶”四朵金花产业链总产值近300亿元。

“农”墨重彩下，田畴风光无限，处处升腾着生机勃勃的气象。宜都广袤田野，孕育着丰收的希冀；宜都现代农业，正迈出铿锵的步伐。

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