荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员罗敏）为进一步增强肉类食品生产经营环节的安全监管力度，依法严厉打击假劣肉制品违法犯罪行为，10月24日，宜昌市夷陵区纪委监委联合区公安局、区市场监督管理局开展肉类产品联合安全检查，守护辖区群众“舌尖上的安全”。
检查组重点对辖区菜市场、夜市等肉类产品经营场所进行了全面检查。在鲜肉摊点，工作人员通过“肉证通”二维码进行猪肉产品全程溯源。
在冷冻制品点工作人员详细查看了经营主体资质、进货渠道、检验检疫、肉类产品储存条件等环节，仔细排查潜在的安全隐患。
同时，工作人员还在现场进行了安全宣讲，要求各经营场所负责人严格履行食品安全主体责任，确保各种肉类食品来源合法合规、质量安全可靠。
通过联合检查，有效净化了市场经营环境，提高了经营者的食品安全意识，让消费者吃得放心、吃得安心。
