减与增的辩证法——秭归高山烟区“巴掌田”里求解现代农业

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员周仕伟、王继华）惊蛰刚过，翻过山梁进入秭归县磨坪乡，阳光下的育苗大棚闪闪发亮。站在苗圃边，烟叶站站长算了一笔账：“今年面积减了330亩，但通过集中育苗、改良土壤，烟农收入反而要冲到3750万！”

而在数十公里外的杨林桥镇，种植大户雷长清盘算着另一笔账：今年种植面积从100亩扩到108亩。“地越多越好管！”他说。

同是高山烤烟产区，为何一个“减”一个“增”？答案藏在秭归人对“巴掌田”的改造中。越过海拔600米的山脊，这里种不了闻名全国的脐橙，却面临着高山乡村共同的难题：人均耕地少、地块零散、劳动力老龄化。近年来，秭归没有照搬平原地区的规模经营模式，而是立足实际，走出两条殊途同归的求索路。

3月13日，湖北省宜昌市秭归县磨坪乡磨坪村烟叶育苗大棚，工作人员检查烟苗生长情况。 （周仕伟 摄 ）

服务小农户，把专业的事交给专业的人

磨坪乡平均海拔1300米，从上世纪80年代开始种植烤烟，经验丰富的小户烟农多，大多不愿流转土地。面对“户均35亩、地块分散”的现实，当地没有强行推进土地流转，而是选择用专业化服务提升效益。

磨坪村育苗棚里，智能联网设备显示温度“29.6℃”，11座大棚、57座中棚正孕育着全乡255户烟农的丰收希望。“自家育的和集中供的，完全是两个样子！”51岁的烟农张明甲蹲在育苗盘前，盯着一粒粒刚萌芽的烟种。由专业技术人员指导集中育苗，不仅减少了烟农自家育苗的风险，更提升了烟苗质量和最终烟叶品质。

“操心少了，省出来的时间可以去打零工，摘橙子多挣点钱，也能多陪陪家人！”张明甲说。

除去集中育苗，磨坪乡烟叶收购站还为255户小农户定购了920吨烟草专用肥，首次试点撒施生石灰改良土壤，安排技术员入户指导。“这是专门提升钾含量、控氮控氯的专用肥，好多橙农想买都买不到！”谈起春耕准备，烟站站长语气自豪。

3月13日，湖北省宜昌市秭归县磨坪乡磨坪村烟叶育苗大棚，智能联网设备实时监测大棚温湿度。（ 周仕伟 摄）

培育大主体，规模经营带来规模效益

杨林桥镇的路径截然不同。“我们镇的烤烟种植以大户为主。”镇政府工作人员介绍，当地发展烤烟种植时间不长，土地流转阻力小，一开始便建起村集体经济合作社，通过补贴租金等方式集中流转土地，变“小户单干”为“大户齐干”，变“小块散田”为“大块整田”。

合作社购买机械设备，收集烟农使用需求，合理调配资源，为机械化作业创造条件。2025年，这一模式带动烟农户均增收1.6万元。

雷长清是种植大户的典型代表，2025年种植烤烟100亩，售烟收入达51万余元，而他自有土地仅6亩。“以前想种找不到田，现在有政策支持，今年又预订了108亩！”他丝毫不为人手发愁。

不愁的底气，来自当地推行的“烟农点单—村集体派单—服务队接单”模式。面对劳动力减少的困境，杨林桥镇成立专业化服务队，将分散的劳动力组织起来，精准对接大户需求。“规模化种植有机械提升效率，还有专业服务队。种再多烟，我也来得及！家里人也不用那么累了！”

据介绍，今年全镇烤烟种植面积约6450亩，已完成5500亩烟田整理，后续起垄、覆膜将在一个月左右完成，烟苗移栽仅需20天。

杨林桥镇烟田。（杨林桥镇政府 供图）

因地制宜的山区答案

磨坪乡的“服务经”和杨林桥镇的“规模账”，看似背道而驰，实则指向同一目标——让有限的土地产出更多收益。

当“巴掌田”遇上现代农业，当规模化经营碰上“老龄化”，山区农业的出路在哪里？磨坪乡育苗棚里的嫩芽，杨林桥镇田埂上雷长清的背影，都在讲述同一个道理：农业现代化的探索，最终要回答的是山区农民如何过上好日子。

在加快建设农业强省、推进乡村全面振兴的背景下，秭归这两种从“巴掌田”里求索出的路径，正是对“因地制宜发展农业新质生产力”的生动实践，为破解山区农业“谁来种、怎么种”的难题提供了“秭归答案”：

用服务覆盖小农户，用规模培育大主体，用科技赋能全链条。

春耕仍在继续。山高路远，但希望正在发芽。