时下，绿色生态无公害农产品越来越受到广大市民的青睐。今年，枝江市种植菜用甘薯生产“苕尖子”(嫩茎、嫩叶作叶菜的俗称)的菜农充分尝到了面向市场需求发展绿色生态农产品的甜头。今年，该市在马家店街办和董市、顾家店等乡镇示范推广种植菜用甘薯面积3000多亩，农民收入达4000多万元，亩平纯收入过万元。

　　7月12日下午，记者来到顾家店镇人和垸村，村民杜艳华和几名帮工正忙着采摘“苕尖子”。一旁，商贩在等着装货上车。“我们的‘苕尖子’因为不施农药，品质好，完全不愁销路，最远卖到了香港、北京呢!”杜艳华言语之中透出自豪。看到镇里的许多农户种植“苕尖子”效益不错，去年冬天，杜艳华和乡邻朱国锋筹资41万元，建起了面积达35亩的27个塑料大棚，用大棚加小拱棚让菜薯越冬，种植“鄂菜薯1号”生产“苕尖子”。

　　杜艳华说，4月初“苕尖子”上市以来，最高时田间批发价达11元/公斤，最低为2元/公斤。到目前每亩大棚产“苕尖子”4000公斤，均价按4元/公斤计算，亩收入高达1.6万元。“等到中秋节采摘期结束的时候，亩收入达到2万元没有一点问题!”杜艳华胸有成竹地说。像他这样靠“苕尖子”亩纯收入超过一万元的户，今年在枝江市比比皆是。

　　枝江一马平川，适宜大面积种植蔬菜。从2013年起，该市农业局通过在省农科院“取经”，开始引导农民规模种植菜用甘薯生产“苕尖子”。头几年种植面积只有几百亩，今年迅猛发展至3000亩以上。该市运用宜昌市农业技术推广中心发明的甘薯“两段法”种苗繁育技术，主推“鄂菜薯1号”新品种，生产出的“苕尖子”口感极佳。

　　连日来，记者走访宜昌城乡许多农贸市场，摊主们纷纷反映今年“苕尖子”俏销价高。“‘苕尖子’为什么这么好卖?”“主要是在生产过程中不施农药，是真正的无公害农产品，同时也弥补了淡季上市品种不足的问题。”市农技中心专家郑守贵说，像苕尖子、南瓜藤、马齿苋等这类无公害绿色生态农产品顺应了市民对蔬菜质量安全越来越高的需求，市场前景广阔，种植效益可观。

　　日前，来自中国农科院甘薯研究所、湖北省农科院、浙江省农科院、江西省农科院、广东省农科院、海南大学等单位的十余位囯家甘薯体系研发中心的专家，在宜昌市农业技术推广中心主任朱德平陪同下，深入枝江市调研了该市甘薯产业发展现状。专家们认为，将甘薯“两段法”种苗繁育技术运用于种植菜用甘薯，能够丰富蔬菜品种，满足市场需求，增加农民经济收入。菜用甘薯是推动农业供给侧结构性改革的好品种。