图为:宜城农村小学厨房内景
图为:120名学生的午餐
荆楚网消息(记者王会 通讯员王晨曦 周璇子)漆黑的砖瓦防,原始的柴火灶,木制的长条凳……这是记者日前在湖北宜城官庄小学学生食堂看到的景象。为了解决农村孩子健康就餐的问题,宜城将21个农村中小学校纳入“希望厨房”项目。
据了解,“希望厨房”项目是共青团中央、中国青少年发展基金会立足于经济欠发达地区义务教育阶段学生就餐难、营养缺乏等现状,于2009年发起实施的新型公益项目。该项目主要由厨房维修改造、厨房设备配备、营养知识普及等组成,目的在于帮助农村学生健康成长。
记者在走访了宜城部分农村中小学后发现,吃上一餐营养可口的饭菜对于许多农村学生来说只是一种奢望。宜城南营小学有120名住校生需要在学校食堂用餐。记者在学校食堂看到,面积不足50平方米的一间砖瓦房被分成了两间:一间是用来做饭的操作间,一间是存放木材的储存间。灶台上的一锅米饭和一锅大白菜就是孩子们的午餐。据此不远的官庄小学情况与此类似,260名学生同吃大锅饭,每餐只有一个菜,许多学生只能就着老干妈下咽。
为了改善这些学生的膳食结构,实现学生安全健康饮食,宜城团市委将21个农村中小学校纳入首批“希望厨房”项目。团市委将对这些学校厨房进行维修改造,完善设施设备并对厨师开展培训,提高厨房供应能力和供应质量,系统解决农村学生的饮食和营养问题。
据悉,“希望厨房”的援建标准为3万元,包括厨房设备27000元,厨房装修改造2000元,宣传、推广、捐方考察、营养知识普及、铜牌等1000元等。宜城21个“希望厨房”共需资金63万元。为此,宜城团市委发出援建“希望厨房”的倡议,面向社会广泛筹集善款,为21所农村中小学建设标准化学校厨房和食堂。据宜城团市委介绍,爱心单位、企业或个人,可以单独或联合捐建“希望厨房”, 捐赠人如有要求可以捐赠人指定的名称命名希望厨房。详情可咨询爱心热线:0710-4212498。
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