中国江苏网4月28日常州讯(记者赵家玮) 4月28日下午2点，第十四届中国溧阳茶叶节系列活动继续展开，中外嘉宾走进天目湖东风岕凌峰生态园，学采茶、观炒茶、学茶道，感受溧阳浓郁悠久的茶叶文化。

凌峰生态园位于天目湖景区上游，241省道环绕，园区核心区面积3000亩，种植有优质白茶900亩，无性系良种绿茶800亩，各种特色时令水果300亩。此外，还拥有集培训中心、接待中心、农产品展示厅等多功能用房2000平方米。

嘉宾们的第一站就来到了白茶种植区，记者看到，十多名妙龄少女身着朴素的青衣，背着茶筐，正在茶树间为采茶忙碌。记者也被邀请体验采茶，“采茶姑娘”手把手教学，告诉记者所谓茶叶便是茶树叶片之间细小的两片嫩芽，“不能用指甲掐，必须用指尖轻轻拈下，才能保证茶叶的成色鲜嫩。”

“每年白茶采摘的季节大约是4月份，一天下来最多能采箩筐。”这位姑娘介绍，采茶要细心，更要耐心，是个艰巨的“技术活儿”。

登上高台，记者还品尝到了地地道道的溧阳白茶，打开茶盖，茶缸内的白茶香气四溢，不少嘉宾啧啧称奇。

结束采茶后，嘉宾们还到基地观看了茶叶如何炒制，欣赏了专业人员的茶道表演。