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武汉将建食品安全风险数据库 重点监督日常食品
发布时间: 2012-09-27 07:25 来源: 荆楚网 进入电子报
楚天金报讯 （记者叶纯 实习生陈露、金雪娇）昨日，武汉市食药监局在向该市人大常委会汇报《食品安全法》实施情况报告时透露，该市将建立食品安全风险评估数据库，重点抽检与市民生活密切相关且消费量大的粮、油、热干面、米粉等品种，对可能发生较高安全风险的食品提出风险警示。
据介绍，今年上半年，武汉市食品安全抽检整体合格率为92.43%。截至今年8月底，该市共出动监督执法人员4.3万人次，检查6.8万户次，整改突出街道路段508条，整改小餐饮14109户次，取缔无证小餐饮886户，各区政府投入小餐饮专项经费共计4600余万元，全市小餐饮立案查处违法案件95起。
下一步，武汉市食药监局将突出抓好粮、肉、油、调味品、蔬菜、水果、豆制品、水产品和婴儿食品等9类重点品种的日常监督，并积极构建武汉市食品安全电子监管信息平台，实现各环节监测信息的数据共享。
(本文来源：荆楚网 编辑：admin)
关键词：餐饮;食品安全法;监局
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