2019五峰“工匠杯”制茶大赛结果揭晓，5人被授予“制茶大师”称号。闫京东 摄
荆楚网客户端—荆楚网消息(通讯员王登府)5月26日，在五峰举办的第二届中国茶旅大会暨2019五峰茶产业扶贫对接会上，2019五峰“工匠杯”制茶大赛结果正式揭晓，5人被授予“制茶大师”称号，并分别获得奖金50000元。
五峰首届“工匠杯”制茶大赛自4月初开始启动，初赛以推荐送样的形式进行，共收到全县茶叶企业和制茶能手50多件茶样，经专家评审，20名“五峰绿茶”、10名“五峰宜红茶”选手进入复赛，之后经现场制茶评定筛选，8名“五峰绿茶”制茶选手和6名“五峰宜红茶”制茶选手入选决赛。
决赛选手进入指定的标准化赛场，在规定时间内，经过杀青、揉捻、烘干等程序现场制出成品茶，由五峰茶叶领导小组聘请国家级和省级知名专家评定，最终，五峰白溢春茶业股份有限公司陈思才、湖北采花茶业有限公司周江获得五峰宜红制茶大师称号, 五峰农辉茶业公司王全钰、五峰益农茶业有限公司肖吉荣、五峰千株碧茶业有限公司肖前新获得五峰绿茶制茶大师称号。
“从决赛开始全部都是机械制茶。”五峰茶叶专家、高级农艺师邬运辉介绍，目前进入市场的茶叶98%为机械制茶，比赛以机械制茶为主要方式，以茶叶企业为主体，就是要将比赛运用于“实战”，提高茶企生产技艺水平，进一步提升五峰茶叶品质。
“弘扬工匠精神，厚植工匠文化。”五峰茶叶领导小组相关负责人、县人大常委会副主任李平表示，对五峰茶产业来说，要在不断创新中坚守传统匠心，锤炼匠心工艺，让越来越多的匠心茶人打造出高品质的五峰匠心茶。
