秭归水田坝乡开展食品安全检查 确保“舌尖上的安全”

近日，随着新冠肺炎疫情防控工作的推进，秭归县水田坝乡商店、超市等陆续开始营业，为确保群众“舌尖上的安全”，按照水田坝乡党委政府要求，该乡安全生产委员会办公室、乡食品安全委员会办公室联合乡市场监管所组成检查专班对集镇营业的商店、超市、小作坊等开展疫情防控及食品安全综合检查。  

检查专班对经营单位的疫情防控物资贮备及防控措施进行了检查，同时仔细查验了经营单位营业执照、食品经营许可、进货台账、健康证明等相关手续，对库存商品进行了抽样检查，确保食品原料进货来源正规和主体合法，严禁不合格食品入库。

检查结束前，专班向单位责任人发放了《疫情防控期间食品安全工作指南》并与其签订了《食品经营安全责任书》，指导并督促食品生产、流通环节各市场主体科学有序的做好疫情防控及食品安全生产经营。（通讯员 邱雪冰）