荆楚网(湖北日报网)讯(记者裴蜀华、陈晏良 通讯员李优、胡泽)“蛋糕甜品的标签上必须有生产日期和保质期”“临期产品,设置专柜销售”……近日,宜昌市市场监管局联合西陵区市场监管局执法人员走进大型商超和农贸市场,就节前的食品安全开展检查。
执法人员检查食品标签标识。(裴蜀华 摄)
在雅斯超市(东山店),执法人员随机抽取各区域商品,查看食品标签标识等信息,同时对各类食品储存条件进行细致排查,检查冷藏、冷冻食品储存温度是否达标等。
“特殊食品与普通食品有没有设置专区?”执法人员针对商超中保健食品专区进行了重点查看,现场指导正确设置专区专柜标识及警示语内容、促销区正确张贴消费提示。
同时,执法人员还密切关注商品价格,严厉打击节假日期间哄抬物价行为,确保节日期间物价稳定。
执法人员检查生鲜肉品摊位。(裴蜀华 摄)
“你好,请出示一下这批肉制品的检验检疫合格证明等资料。”随后,执法人员来到一方菜市场,重点检查猪肉经营户所售生鲜肉品是否具有“两证两章”,每一批次的检验检疫合格证明、进货票据等是否齐全真实有效,严禁未经检验检疫或不合格生鲜肉品流入市场。
执法人员还随机扫码,对于菜市场摊位前张贴的“溯源码”进行查验,看是否能准确看到摊位信息、商品溯源信息等,确保老百姓吃得健康、吃得放心。