远安县鸣凤镇：羊肚菌孕育增收“大产业”

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员洪伊宁、刘承乾）近日，气温渐暖，远安县鸣凤镇花园村新引进的羊肚菌产业基地迎来了丰收季，一朵朵羊肚菌破土而出，采摘工人正在菌垄间忙碌。另一边，工人专门对这些羊肚菌进行分拣、装箱，确保第一时间进入市场销售。

“其貌不扬”的羊肚菌是世界上最稀有的野生食用菌之一，市价仅次于松茸，因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐。远安县菌香苑合作社负责人汪宗斌从2021年开始探索种植羊肚菌，初期种植面积不大，但收成收益较好。

去年，为进一步拓展种植规模，他开始找寻新的种植基地。花园村位于鸣凤镇西南方，有连片平阔田块，该村党支部书记杨海亭为进一步发展带动性强的产业，经过多方考察，发现羊肚菌大棚种植管理方便，有种植周期短、市场认可度高、经济价值高的特点和优势，便立刻与汪宗斌取得联系。

经过专业检测，花园村的沙碱性土壤和充足的日照条件能为羊肚菌的生长提供得天独厚的环境。双方一拍即合，新的羊肚菌基地决定“落户”鸣凤镇花园村。

2024年7月，花园村确定羊肚菌项目合作后，村里随即通过召开屋场会、入户走访等方式，耐心地向村民们讲解羊肚菌的种植原理和益处，在镇村支持配合下，流转土地160亩用于种植羊肚菌。

基地先后架设大棚650余个，经过精心培育，花园村的基地每亩鲜菇产量可达600至800斤，“目前产量较过去能有20%的提升。”汪宗斌介绍，今年预计总产量将达到十万斤，毛收入能达400万元以上。

引进特色产业，是富民兴村的必要路径。2025年，花园村300余户村民以每亩400元的租金租赁土地，稳定增收20余万元。同时，汪宗斌还聘请周边村民按时节到基地务工，带动村民共同增收，务工总收入达50万余元。

“今年，我们的种植规模将扩大至300亩。”汪宗斌介绍，基地将采取“菌稻轮作”模式，进一步增加收益。