香椿树下饲养生态鸡。通讯员 供图
荆楚网客户端—荆楚网消息（通讯员向红梅、聂爽）立夏刚过，秭归县梅家河乡三掌坪村的二茬香椿长势正旺，村民向秀清一边忙着采摘椿芽，一边到鸡常下蛋的几个草丛里查看，不一会儿，椿芽就有了满满一篮子，蛋也捡了30多个。
“这块田虽只有1亩多，但是离屋近，正好发展林下生态鸡。”向秀清说，这种林下养殖模式，去年给她带来了3万多元的收入。
三掌坪村海拔高低落差大，低山种柑橘，高山、半高山种着核桃、板栗、香椿，产业较为单一。为改变这一现状，村里以柑橘、核桃、板栗、香椿“四棵树”的种植为着力点，大力推动发展林下生态鸡养殖的立体生态种养模式，让群众钱袋子鼓起来，生活好起来。一片经济林下一个鸡院子，一户一个小鸡场，逐渐成为三掌坪村的特色产业。
“这个产业的发现纯属偶然。”该村驻村第一书记柯晓宇告诉笔者，宜昌市林业局是三掌坪村的帮扶单位，在入户开展帮扶的过程中，发现帮扶责任人通过“消费扶贫”购买农户的散养土鸡，比市面肉鸡、三黄鸡价格高出几倍，但仍然供不应求，于是想到在树下养殖，一定有市场。按照要求，一亩林地养殖不超过50只鸡，要用围栏隔开。符合要求，通过验收的，宜昌市林业局按照每只鸡8元、每亩围栏540元进行补贴，大大调动了群众的产业发展积极性，打消了不少农户前期的观望心态。
三掌坪村党支部书记郑之刚介绍，目前全村已有88户开展林下生态土鸡养殖，其中是建档立卡贫困户的有67户，今年全村的林下生态土鸡养殖规模已达到18000只。按照三掌坪村总结推广的“谷米山林下生态鸡”养殖模式，4斤左右的公鸡生长周期必须达到5个月， 3斤半左右的母鸡要达到一年以上才销售，以此把控好每只鸡的品质，真正做到生态养殖。“我们的生态土鸡和土鸡蛋，都是需要提前预定才能买到，不然抢不到货。”郑之刚笑着说。
“你看我香椿林下的这些鸡，个头都还不大，这都是今年元月份繁育的鸡苗。” 秭归康益种养殖专业合作社负责人郑之新介绍，去年生态鸡销售价格一般稳定在22至26块一斤，比市场肉鸡价格翻一倍，每天在树林里捡两百多个土鸡蛋还供不应求，要提前一个星期订货才排的上，网上主要是抖音和朋友圈平台，最远发到广东、浙江等地。
据了解，三掌坪村于2016年整村脱贫出列，属于秭归县率先脱贫村之一，2017年开始发展林下养殖产业，建档立卡贫困户人均可支配收入均大幅超过国家标准，“谷米山林下生态鸡”养殖模式让群众收入明显增高，为巩固脱贫成果打下了坚实的产业基础。
