宜昌市农村能源办公室主任陈明富（左）一行在长阳调研秸秆综合利用项目建设情况。王定鹏 摄
11月23日清晨，今年入冬后的首场降雪，让长阳境内的高山地区变得美若诗画、宛如仙境。
借着“瑞雪兆丰年”的美好寓意，宜昌市农村能源办公室主任陈明富一行先后到宜昌巴楚蔬菜科技开发有限公司、长阳茂发牧业发展有限公司、宜昌平丰环保科技有限公司调研秸秆综合利用项目建设情况。
曾经作为农业废弃物的秸秆，在长阳土家族自治县委、县政府的重视下，如何从“万人嫌”到“香饽饽”，变身为促进环境减污、企业增效、农民增收的“绿色秆”、“黄金秆”。记者一路跟随调研小组观察采访。
秸秆+烂菜叶变废为“肥”
上午10时许，调研小组抵达长阳贺家坪镇渔泉溪村三友坪物流产业园。其中，在当地以种植加工“高山蔬菜”而闻名的宜昌巴楚蔬菜科技开发有限公司便位于此地。
“秸秆利用是个宝，处理加工是肥料。”在该公司董事长左帮烈的介绍下，调研小组参观他的秸秆废尾菜资源回收有机肥生产车间。从压榨脱水、粉碎、搅拌，再到发酵、分筛、造粒，一遍流程下来，细如沙粒的有机肥便制作完成。
在过去，其貌不扬的农作物秸秆和无人问津田间尾菜（指新鲜蔬菜必须去掉的残叶，俗称为烂菜叶子），让企业及种植户处理起来直摇头。现如今，在科学手段的加持下，同为废弃物的秸秆与尾菜，通过生物发酵，摇身一变成为了化腐朽为神奇的“绿色肥”。
“用秸秆和尾菜生产的有机肥施到菜地里不仅能够增加土壤生物活性，还能减少化肥的使用，促进蔬菜生长，降低了对环境的污染。蔬菜有了品质，卖得就好，企业自然有了利润。同时，我们通过收购秸秆、兑换有机肥等方式促进了农民增收。”左帮烈抓起一把经过干燥处理后的有机肥说，该项目得到了华中农业大学的技术支持，已具备量产条件。目前，正在积极为有机肥申请注册商标，争取早日扩大产量。
玉米梗子“壮”牛羊
白雪皑皑，山天一色，海拔千米，地广人稀。“茂发牧业”的牧场和牛舍便深藏在贺家坪镇堡镇村的高山中。只见一排排整齐的现代化标准化牛舍里，牛儿们踩在由谷糠和锯末等组成的微生物发酵床上面，津津有味地吃着玉米秸秆有机饲料。
2018年，结合堡镇村草山草坡资源优势，五组村民秦建华注册的长阳茂发牧业发展有限公司牧场和牛舍完成建设，正式投入运营。
如何通过秸秆综合利用让牛肥羊壮？秦建华告诉记者，因为农作物秸秆的粗纤维含量高，可以作为畜牧业饲料的原料。他们通过微生物发酵技术对玉米、花生等农作物秸秆进行发酵处理，加工制作成牛羊的“美味佳肴”。同时，秸秆还能通过牛羊来过腹还田，循环利用，生态环保。做到零排放，以利环境。
“这样循环利用、生态养殖的牲畜，不仅环保，售价也高，更受市场欢迎。”秦建华说，这种新技术还让他减少了人工清理粪便的费用。
目前，“茂发牧业”草场面积共有1200亩，养殖了150多只羊和70多头牛，并引进了种牛，保障后续饲养规模扩大。
“吃”秸秆“吐”清洁能源
小小的一根秸秆，事关农业绿色发展和农村人居环境改善。长阳作为湖北省秸秆综合利用重点县之一，根据美丽乡村建设和畜禽粪污综合治理与资源化的要求，正在大胆尝试、多措并举推进农作物秸秆综合利用。
据悉，“五化（即肥料化、饲料化、燃料化、原料化、基料化）”利用是秸秆综合利用的主渠道，针对长阳的实际情况，县农村能源办确定了以肥料化为主，饲料为辅的主打利用模式，主推农作物秸秆工厂化生产有机肥同“三沼”综合利用有机结合的利用模式。
宜昌平丰环保科技有限公司负责人黄象感向记者介绍，他们将周边养殖场产生的畜禽粪污收集到沼气池同粉粹后的秸秆发酵生产沼气，利用生产的沼气发电上网，沼液、沼渣同秸秆进行生物发酵制作有机肥，沼气发电产生的热能来对有机肥进行烘干，实现了清洁、环保的绿色循环利用模式。通过开展农业废弃物与秸秆综合利用项目，实现年处理养殖粪污45000吨、农作物秸秆10000吨、年生产有机肥20000吨、年产沼气180万立方、沼气发电年发电量360万度的能力。
通过该项目，有效消耗长阳榔坪、乐园、贺家坪等地畜禽养殖、高山蔬菜和传统种植业带来的环境污染，逐步建成为“绿色农业”，为精准扶贫区域规模产业补齐了短板。
据了解，2020年，长阳全年秸秆产生量为21.19万吨（含西红柿秸秆10000吨），秸秆收集量为19.52万吨，秸秆综合利用量为18.49万吨，综合利用率为96%。其中，肥料化利用率占到71.48%，饲料化利用率占到17.63%，燃料化占到5.6%。
宜昌市农村能源办公室主任陈明富表示，一根秸秆看似微不足道，但借助科技力量变废为宝，就将成为撬动乡村振兴之路的一个“支点”。通过完善秸秆技术应用的产业链和生态圈，加强收储运体系建设，让乡村发展更好，让农户增产增收，让企业、村民获得感、幸福感进一步增强。
