荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员朱瑶）乡村振兴，关键在人才振兴。近年来，枝江大力实施乡村振兴的人才培养计划，稳步推进产业帮扶，激发乡村振兴内生动力，一批渴望致富、期待改变的返乡创业者在自己熟悉的农村找到了梦想舞台。
羊肚菌大棚。通讯员供图
阳春三月，走进枝江市问安镇代家店村，屈东奎正在羊肚菌种植大棚里忙着采收。大棚里的羊肚菌一朵朵簇拥而生，长势喜人，屈东奎蹲于菌垄间，小心翼翼地采摘，脸上挂满了丰收的喜悦。“感谢驻村工作队和村里的帮助，让我找到了致富的门路。”
采收羊肚菌。通讯员供图
2014年屈东奎被识别为建档立卡贫困户，扶贫工作队隔三差五的到屈东奎家为他父母添置生活用品。在工作队的帮助下，屈东奎通过几年在外务工扭转了家里的贫困景象，2016年摘掉了贫困户的“帽子”。但是这离他致富的梦却还相差甚远。
屈东奎说：“中专毕业就一直在外面打工，飘了十几年，既没有挣到钱又没照顾到家里。打工的时候就想做点什么事，但是一直没有找到什么机会。”
2019年，枝江启动“一村多名大学生”计划，不仅为返乡大学生提供创业培训，还为有意留乡的创业青年提供相应政策支持，这个好消息也传到了屈东奎耳中，他抱着试一试的心态找到当时的枝江市自然资源和规划局驻村工作队报了名。
标准化的种植大棚。通讯员供图
在村里帮助下，屈东奎又回到了学校，学习农业种植技术。在学习的过程中，碰到种殖羊肚菌的同学，他觉得在镇上很稀有，而且附加值还很高，便决定尝试去做。
屈东奎口中的羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，是世界十大名菌之一，销售价格也比较高，新鲜的湿菌一斤就高达70元左右，烘干处理后身价更要翻上数倍，属于农业特色产业。通过多方考察评估该产业，面对屈东奎致富的决心，驻村工作队决定“帮一把”。
枝江市自然资源和规划局驻代家店村第一书记韩传志介绍，2021年10月，在驻村工作干部以及村里的帮扶下，屈东奎投资近五万元建起了四个标准化的种植大棚。
羊肚菌卖价虽高，但对湿度和温度的要求却极其苛刻，同时土地要具备灭菌条件和未上化肥要求，这样羊肚菌才能出菌成活。不过，这对屈东奎来说根本不在话下。
这天，屈东奎刚从宜昌送完羊肚菌回来，就又忙着去给大棚加水喷淋，查看湿度温度表，采摘下一批菌菇，因为村里的工作队今天又带来了新的订单，并联系了枝江的三家电商平台帮助屈东奎拓展销路。
在工作队的帮助下，屈东奎当天就收到了近50斤的订单，收入预计3000多元。“我相信日子会越来越好。我会把羊肚菌种出‘气候’，扩大规模，带动村民一起来致富。”屈东奎说。
