宜红茶产品质检中心通过评审 助力产业发展

　　7月18日，记者从三峡食品药品检验检测中心获悉，由该中心承建的湖北宜红茶产品质量检验中心高分通过专家组现场评审，成为继湖北省磷化工产品质量检测中心、湖北省燃气具产品质量监督检验中心之后的又一省级检测中心。

　　宜红茶又名宜红工夫茶，是我国传统外销工夫红茶，与“祁红”“滇红”被列入我国三大工夫红茶，在俄罗斯、德国、乌克兰、波兰、日本、英国、美国等十几个国家和地区深受欢迎。

　　为大力发扬“宜红茶”传统制作工艺，全面提升产品品质，三峡食品药品检验检测中心在原有检测能力基础上，先后投资1235万元进行环境条件改造、新增检验检测设备、引进和培养人才，重点打造湖北宜红茶产品质量检验中心。目前，该中心检测项目覆盖红茶感官、理化、污染物限量、农药残留、微量元素、微生素、氨基酸、微生物、茶叶中非法添加等67个参数（按检验方法标准统计），检验能力达到省内先进水平。

　　据介绍，湖北宜红茶中心的建成，将为宜昌区域企业提供优质的宜红茶及相关领域检验检测、标准制定和应用研发等服务，为红茶产业发展提供重要科技平台和技术支撑。