手工制作汤圆程序复杂
市民排长队买汤圆
荆楚网消息（记者张扬）元宵节临近，买啥样的汤圆提上市民的日程，在武汉，传统的手工汤圆受到市民的热捧。2月10日，记者在老字号五芳斋门前见到，购买传统手工元宵的市民排起长队。
据营业员介绍，传统手工元宵是现场制作，要经过20多道反复粘滚的工序才能成型，平均一锅传统手工元宵要一个半小时才能出锅，老年消费者尤为青睐。2月13日（正月十四），五芳斋将全天售卖生汤圆，今年的头锅汤圆预计在正月十五下午六点开锅。
（作者： 编辑：罗大伟）
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