武汉肉价连续3个月小幅上涨 需求减少涨价空间小

　　武汉猪肉价格

　　连续3个月小幅上涨

　　市物价局：天热需求减少，再涨价缺乏支撑

　　见习记者刘桔

　　“4个月时间里，猪肉价格涨幅接近50%”、“短短数月，猪肉涨幅已超30%”……近日，猪肉价格上涨的消息频频进入公众视野。有统计称，目前全国猪肉价格处于2012年以来同期最高水平。武汉猪肉价格也不例外。

　　武汉猪肉5月份开始涨价

　　“去年好点的精廋肉每斤一般卖15元，现在都卖十六七元，甚至卖过18元。因为每斤猪肉进价都上涨了1至2元。”北湖生鲜市场一个体户昨日对长江日报记者说。

　　农业部最新监测数据显示，7月6日至12日，全国猪肉平均价格为12.41元/斤，比前一周上涨3.4%，同比上涨15.2%。商务部新闻办提供的数据则显示，上周，猪肉价格环比上涨2.2%。

　　而在武汉，猪肉价格在经历3至4月份的持续回落后，从5月份开始上涨。市物价局监测数据显示，5月份，猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉零售均价比4月份分别上涨2.05%、1.53%、1.30%；6月份，猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉零售均价分别为11.74元、17.05元、15.01元，比5月份分别上涨2.44%、2.71%、1.62%。

　　目前销量没受到什么影响

　　不过，记者走访发现，武汉猪肉价格上涨对销量并没有明显影响。有经营户说：“以前，一天卖‘半边猪’不成问题。而现在，有时一天会剩余10斤肉卖不出去。”但更多经营户表示“销量并没有受到什么影响”。

　　面对猪肉价格反弹，许多消费者并没有表现出太多担忧。家住二七长江大桥附近的刘大爷经常就近在沃尔玛选购猪肉。他说：“猪肉涨价是事实，但涨幅似乎也没那么明显。运气好的话，我早上排队还是能买到每斤7.88元的特价肉。”而在北湖生鲜市场，正在选购猪脊骨的杨女士更是对猪肉价格上涨“一笑而过”：“猪肉便宜，我就多买点；价格涨了，就少吃点呗。”

　　市物价局表示，猪肉价格上涨主要受供需影响。随着气温逐渐走高，消费终端的需求会进一步减少，猪肉价格上涨缺乏进一步支撑。建议养殖户不要盲目追涨过分补栏。