“自制私房菜”朋友圈卖得好火 出现纠纷难维权

楚天都市报讯 （记者谢玲）“秘制私房菜”、“自制家常菜”等自制美食，在朋友圈里卖得越来越多。记者获悉，网上购买店家的自制美食后，发生纠纷时往往维权不容易。“我怀疑就是吃了网购的卤鸭肠拉肚子，但是店家坚持说没问题。”昨日，市民郑小姐在朋友圈里郁闷地称，前几天经朋友的朋友介绍，花了50多元在微信上购买长沙一家微商的卤菜，卖家说每单都是接单后现做，然后真空包装好再寄出。郑小姐前天中午收到尝了下感觉味道确实不错，但当天下午就拉肚子了。跟卖家沟通半天，对方也不承认是自己的卤菜有问题。郑小姐也没法证明，只好自认倒霉。

记者发现，朋友圈里卖各种自制美食的还不少，有“皇后卤猪蹄”、“自制烘焙蛋糕”、“自制牛肉干”、“家乡辣椒酱”等等，通常都是打着“私房菜”、“家庭自制”、“妈妈味道”等宣传语，再配上诱人的照片，或者点赞好评的截图，让人看了很有食欲。

自制的私房菜怎么保证卫生条件？记者通过微信联系了一位自制牛肉干的朋友，对方表示，都是通过微信朋友圈卖出去，没有实体店面，目前也没有营业执照之类的，并保证“自己都吃这些，卫生肯定没问题。”

记者获悉，有不少人在微信、淘宝等平台上买过这种自制私房菜，有的觉得味道还不错，有的觉得贵，但大家对卖家的卫生条件都说不出个所以然，很多人都觉得“应该没问题”。

去年，国家食品药品监督管理局发布的《网络食品经营监督管理办法（征求意见稿）》为网售美食戴上了紧箍咒，朋友圈卖美食将要持证上岗。餐饮业人士提醒，在具体管理办法未出台实施前，建议消费者慎重购买微商的自制食品。因为很多是朋友间交易不属于经营行为，出现纠纷时消费者举证困难，维权也难。