■专家观点
1 解酒药或给肝脏带来负担
调查中发现，药店销售的解酒药其实并非药，标注的都是“卫食证字”、“卫食准字”，说明书上也未明确标注解酒功能，并明确说明“对化学性肝损伤有辅助保护作用”、“本品不能代替药物”。
记者从武汉市食品药品监督管理局了解到，标着“卫食证字”、“卫食准字”的解酒药均属保健食品，消费者在购买类似产品时须看清，切勿把其当作药品购买和使用。
武汉市第五医院急诊科医生魏松介绍，根据目前市场在售的解酒药成分分析，含有牡蛎粉的解酒药，不仅不会起到很好的解酒功效，反而会对胃造成伤害。而含有葛根成分的解酒药，则是通过加速体液排出，使酒精随体液代谢出去，从而达到解酒的效果。
由此可见，解酒药主要是通过促进酒精代谢来间接性地解酒，对肝功能不大好的人来说效果较为明显，但会给肝脏带来一定的负担，甚者造成不同程度的损害，是一种饮鸩止渴的做法。
专家指出，人体内“解酒酶”的数量决定一个人对酒精的分解消化能力，目前的解酒药还不能明确增加“解酒酶”的数量，所以想靠它解酒几乎不可能。
2 喝酒前可喝杯牛奶
既然市面上热销的解酒药不靠谱，那么民间流传的解酒偏方是否靠谱呢？
目前，民间流传的解酒偏方主要有喝浓茶和喝牛奶两种，专家指出浓茶解酒很不靠谱，因为过度饮酒本身就会对胃造成伤害，而茶里面的茶碱对胃也有刺激。另外，喝浓茶容易引起呕吐，如果不注意的话容易堵塞气管，或造成消化道出血。所以建议喝多了以后不要吃东西，也不要喝水。
而喝酒前喝杯牛奶还是很靠谱的，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮用加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。
3 酒后催吐最伤胃
“喝醉后，很多人喜欢催吐，这其实是非常危险的。”昨日，武汉市第五医院急诊科医生魏松介绍，醉酒者不可盲目催吐，此时催吐有可能引起胃黏膜出血，严重的可致食管贲门撕裂出血，有消化道疾病的患者最好不要喝酒，避免酒精对胃肠道造成更大的损伤，加重病情。
专家提醒，对一个健康人来说，每日饮白酒不要超过半两，红酒不超过一两，否则都会给肝脏造成负担。
■他山之石
西方人如何解酒？
酒文化风行全世界，在西方同样会有醉酒现象，西方人通过什么方法解酒呢？
吃水果
水果中的果糖能加强身体燃烧酒精的能力。可以吃一点樱桃、葡萄或苹果，它们都含有特别丰富的果糖。
喝运动饮料
因为酒精有利尿的作用，所以会频频解尿，这可能会造成脱水。
运动饮料能补充身体流失的水分和矿物质，可以预防脱水现象。
肉汁清汤让肠胃舒服
一碗肉汁清汤是很理想的宿醉后早餐，它可以很容易被胃吸收，帮助补充那些因酒精而流失的盐分、钾离子和其他必需营养素。
服用止痛药
对酒精引起的头痛而言，经研究证实，非处方类的止痛药具有解毒作用，阿斯匹林和布洛芬是最好的选择，但要等到饮酒后至少4小时再服用，否则药物会使胃更不舒服。
喝酒前不要忘了维生素C
维生素C可以帮助身体快点排出酒精。
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