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湖北女博导发明神奇食品:吃块饼干48小时不疲劳

发布时间:2014-03-30 05:34:20来源:SRC-13

  湖北日报讯 通讯员 顾东明 刘霞

  吃块饼干,能够48小时不疲劳;喝杯冲剂,可缓解你在海拔4000米高原上的缺氧反应。这些“神奇食品”的研制者,是武汉军事经济学院军需系教授、博导李晓莉。

  42岁的李晓莉毕业于华中农业大学。刚到军校当教员,就听说高原戍边官兵希望学院帮忙搞缺氧反应研究。于是,她一头扎进图书馆查阅资料,并大胆设想:研制一种耐缺氧抗疲劳功能食品。

  在对40多个有耐缺氧抗疲劳作用的动植物进行了上千次的实验后,优选出4种动植物配方。为获得第一手资料,她有时连续一周吃住在实验室。历时4年,“981耐缺氧膳食补充剂”研制出炉。

  这种补充剂采用天然药食两用材料,无副作用,安全可靠。该产品首先在青藏高原部队试用,食用耐缺氧补充剂的战士入藏后的第三天,90%能上场打篮球或进行其他体育活动。这一科研成果获评全军科技进步二等奖。

  2011年,玉树地震救援中,大批救援人员受到高原反应困扰。随行专家拿出李晓莉的专利产品抗缺氧泡腾饮片,救援人员服用以后,高原反应迅速缓解。

  去年7月,李晓莉带领团队又研制出一种抗睡眠剥夺功能食品,获得国家发明专利。熬夜之前,吃块这种特殊饼干,可保持甚至提高工作能力,功效持续48小时。李晓莉介绍,这种食品安全无副作用,能广泛应用于部队执行多样化军事行动,如抗洪抢险、军事演习等。同时,还可适用于科研工作者、白领等脑力劳动人群。