武汉120家超市的生鲜食品拥有“电子身份证”

　　荆楚网消息（记者冯梓晔）近日，武汉启动大型超市生鲜食品二维码追溯系统运行情况专项检查，督促企业落实主体责任，保障追溯系统有效运行。

　　2015年上半年，武汉在完成中百仓储、武商量贩、中商平价等3大本土超市二维码追溯系统建设基础上，同时向沃尔玛、家乐福、永旺、大润发、华润苏果等5家外资、合资企业进行推广。

　　目前，全市使用生鲜食品二维码追溯系统的大型超市卖场数量由去年的106家增加到120家，占全市大型超市卖场总数的80%。

　　扫描二维码对消费者有什么好处？生鲜食品二维码追溯系统技术提供方、武汉矽感科技有限公司负责人窦毅表示，通过扫描二维码，消费者可以清楚看到蔬菜的栽种、采摘时间，施肥情况以及每个环节的责任人。而蛋糕、面点等食品则可以查询到配料来源、生产日期等。大型超市生鲜食品二维码追溯系统是武汉建设食品安全追溯体系的一个亮点，也是武汉市人大1号议案肉菜追溯体系的重要组成部分。

　　为督促企业保障追溯系统有效运行，武汉市将大型超市使用二维码追溯系统情况纳入食品安全市场巡查的重点内容，对超市生鲜食品（卤制品、糕点、豆制品、面点、蔬菜）称重时能否打印附有二维码的价格标签、超市中“感知365生鲜食品查询终端”是否正常运行、追溯信息是否完整准确等情况进行重点核查。

　　下一步，武汉市食品药品监管局将汇总分析专项检查发现的问题，加强与超市总部、二维码实施科技公司的协调沟通，推动大型超市生鲜食品二维码追溯系统在保障食品安全工作中发挥更有效的作用。