湖北日报讯 记者邹汉青 通讯员楚宗山
昨日，第十五届荆楚粮油精品展在洪山体育馆开幕。省委副书记张昌尔轻车简从来到现场，在熙熙攘攘的打货人流中耳闻目察，探访我省粮油产品深加工的最新进展。
近年来，我省大力推进农产品加工“四个一批”工程，培育了一批过五十亿、百亿的龙头企业，粮油生产领域涌现一大批知名品牌。此次粮油精品展全面展示了我省粮油企业的发展成果。
发酵型糙米糕是福娃集团推出的新产品。张昌尔尝了一口，一边赞叹口感不错，一边询问产品市场销售情况。他说，还可以开发更多系列产品，满足消费者个性化需求，进一步做大做强企业。
在奥星、喜颂粮油展台前，张昌尔详细了解双低菜籽油新产品及市场反应。他说，我省油菜籽产量18年位居全国第一，要在提升品质上下功夫，突出宣传双低菜籽油的健康价值，培育食用油消费新观念。
木龙寨富硒贡米公司展台上摆满各种包装的大米。张昌尔仔细查看米质和包装说明。他指出，产品冠以“富硒”，就要标注硒元素含量，这样才能取信消费者。查看了恩施硒谷山茶油的营养成分后，他叮嘱相关部门负责人，我省富硒总量大、分布广、品质优，要高度重视富硒开发利用，特别是要强化富硒产品标准意识，善于“用标准说话”。
中兴公司展台上几罐黄褐色的生物柴油，引起张昌尔浓厚兴趣。产量多大？市场准入了吗？原料充足吗？听说这种稻壳生产的柴油比石化柴油每吨便宜1500元，燃烧值高15%至30%，尾气无污染，他满意地说，这种生物柴油的品质、价格优势明显，值得大力推广。
苕酥、合渣、魔芋纤维、蚕豆罐头……杂粮展台五颜六色的小吃，很勾人的食欲。张昌尔边参观边说，我省农业资源优势突出，食品安全一刻也不能放松，树立吃湖北粮就是吃放心粮的观念，让湖北粮、荆楚味叫响全国、走向全国，推动我省早日建成农业强省。
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