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湖北从食品安全源头守护“舌尖上的安全”

发布时间:2014-06-10 18:48:12来源:SRC-13

2014湖北食品安全宣传周活动现场

  省卫生计生委领导向社会公众发放宣传资料 

  工作人员现场接受群众咨询

  食品安全与健康相关科普宣传专栏呈现在观众面前

  荆楚网消息(记者胡文勇、通讯员唐平)6月10日上午,“湖北省食品安全宣传周”启动仪式在武汉市武昌区水果湖步行街隆重举行。湖北省卫计委围绕“尚德守法 提升食品安全治理能力”主题设立食品安全标准及风险监测宣传展台,开展现场咨询活动。

  据省卫生计生委食品安全标准与风险监测评估处相关负责人介绍,在今年食品安全宣传周上,湖北省卫生计生委将重点围绕食品安全标准体系、食源性疾病的预防、食品安全风险监测等四个方面做好食品安全源头上的宣传工作。

  活动现场,食品安全风险监测介绍、食品安全小常识、夏季食品中毒的预防等7块科普宣传展板呈现在社会公众面前;同时,省卫计委工作人员向群众免费发放《食品安全100问》、《旅行者食品安全指南》等宣传册近万册,并现场接受群众咨询;

  据悉,湖北省卫计委多项有关食品安全宣传活动也将同步启动。一是召开湖北省食品安全地方标准《富有机硒食品硒含量要求》颁布的媒体沟通会,借助媒体宣传推广食品安全地方标准,服务我省食品产业发展;二是在全省范围内开展食品安全标准进企业活动,深入食品生产企业一线开展《食品生产通用卫生规范》宣传;三是举办“国家食品安全风险监测湖北中心开放日”活动,宣讲常见食源性疾病的预防知识;四、开辟“湖北食品安全与健康”科普宣传专栏,借助新媒体的传播优势,向社会公众传播食品安全与健康知识,消除认识误区,传递正能量。