网络订餐监管开启社会共治模式

湖北日报讯 （记者陈屿、通讯员段玮、程峰）省食药监局日前发出通知要求，积极创新网络订餐监管方式，发挥社会监管合力，动员新闻媒体、行业协会、社会监督员等社会力量参与网络订餐监管。

省食药监局制定下发《关于加强网络订餐食品安全监管工作的通知》，要求全省餐饮监管部门将网络订餐经营纳入到日常监管范畴。同时，将“明厨亮灶”、量化分级管理等社会共治管理模式引入到网络订餐食品安全管理工作中。餐饮行业协会也积极动员成员单位开展网络订餐经营行为自查自纠活动，严格督促入网单位落实准入标准，加大对经营行为规范、从业人员管理、培训等方面的指导。

省食药监局还组织媒体、青年企业家、社会志愿者参与网络订餐调研活动，详细了解网络订餐的运营方式，食品安全管理制度落实情况，网络订餐食品安全风险点等。该局利用官网、官微、网站、客户端等新媒体，逐步建立健全信息发布平台、投诉举报平台、教育培训平台、政务公开平台，及时发布、公示网络订餐监管信息。