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《公众环境调查数据》发布 各界专家激辩食品安全

发布时间: 2013-09-06 11:01   来源: 人民网-社会频道   进入电子报

  人民网北京9月3日电 2013搜狐新视角高峰论坛今天在新清华学堂开启。本届高峰论坛以“绿色中国?走出生态危机”为主题,中国生物多样性保护与绿色发展基金会理事长胡德平、中国生态文明研究与促进会常务副会长、原国家环保总局副局长、党组副书记祝光耀,著名学者孙立平教授等三十多位各界大腕现场进行激辩对话,就公众最关心的水、空气和食品三个层面进行了深入分析,共商“绿色中国”生态如何重建。

  各界专家激辩水、气、食品安全

  “目前国内环境问题的社会影响凸显,因环境问题引发的群体性事件增多,影响社会稳定。”在论坛开场,祝光耀提出,要坚决治理大气污染、大力治理水污染、加紧治理土壤污染、切实保护好生态系统,确保人民群众喝上干净的水、呼吸上清新的空气、吃上放心的食品,这是最大的民生。

  事实上,这些问题也是当前最受关注的热点话题,当天的论坛上邀请了数十位各界精英一起,现场进行了观点上的激烈交锋。

  若从1952年的烟雾事件算起,伦敦基本解决空气污染起码花费了40年。像北京这样的中国城市重现蓝天的拐点何时出现?如行业研究所指出的,空气污染与经济增长所形成的“库氏曲线”是各国发展中都会遇到的问题,中国当前的经济格局下,发展不平衡、法治不健全、污染控制与温室气体减排的多重压力并存,以中国独特的政治经济社会环境中,该如何走出这一问题地带、为世界探索贡献怎样独特的空气治理路径?

  就此问题,国务院发展研究中心社会发展研究室主任周宏春,中国人民大学公共政策研究院执行副院长毛寿龙,清华大学环境学院院长贺克斌,北京环境交易所董事长、原北京市环保局副局长杜少中,公众环境研究中心主马军进行了探讨。

  “面对水安全,向我们袭来的不仅仅是水中的污染物,还有制度与人心中的污染物,如何保障公民对于水的知情权?当权力透明、人心透亮,是不是水才会有重新透明的那一天?”就治水哲学,知名媒体人、评论家曹景行,环境保护部环境与经济政策研究中心主任夏光、中国政法大学民商经济法学院环境资源法研究所所长王灿发、清华大学水业政策研究中心主任、中国水网/中国固废网总编辑傅涛,公众环境研究中心主任马军、公益环保人士,微博ID “一毛不拔大师”贝志城等各抒己见。

  当然,在空气和水之外,食品安全从前几年开始就一直是各界关注热点,如与会的嘉宾所言,“今天中国人的食品安全焦虑无疑是空前的,与其他环境问题一样,解决食品安全问题需要我们对食物的农业生产、工业加工、流通到消费的全过程进行返璞归真的反思。从政府监管到市场选择,靠什么才能撑起食品安全的天?”

  就此,国家食品药品监督管理总局综合司司长孙梅君,果壳网CEO、科学松鼠会创始人姬十三,中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波,中国兽医协会会长贾幼陵,食品安全网“掷出窗外”创办人吴恒等嘉宾,从不同角度提出了自己的看法。

  从环境问题到人的生存,是当前经济发展面临的核心冲突。面对城市化的飞速发展,年轻人不断流失、农业的面源污染、入侵的城市污染与工业污染,在多重困境中,中国乡村正在寻求环境与文化的双重涅槃。

  “新型城镇化如何避免重蹈城市污染的覆辙?中国乡村如何实现美丽田园的可持续发展?”中国社会科学院农村发展研究所宏观室主任党国英,中国科学院植物所教授蒋高明,北京大学保护生物学教授、山水自然保护中心创始人吕植,北京地球村环境文化中心创办人兼主任廖晓义,光明日报资深环保记者、“自然大学”发起人冯永锋等进行了深入探讨。

  不过,与人类所有困境之后必有光明一样,环境与资源压力正是绿色科技与绿色经济大发展的动力,这也激发了众多资本和企业的追逐。不过这些动力该如何调用,却又成了摆在大家面前的一道难题,像光伏产业这样的绿色产业在中国的大起大落,显示绿色经济的果子并没那么容易吃到。

  国家发展和改革委员会能源研究所所长韩文科,清华大学公共管理学院教授、清华大学国情研究院院长胡鞍钢,皇明太阳能股份有限公司董事长黄鸣,中国政法大学民商经济法学院环境资源法研究所所长王灿发,中国社科院城市发展与环境研究所所长潘家华,自然资源保护委员会(NRDC)气候变化、能源和环境高级顾问杨富强等嘉宾为此激辩未休。

  网友普遍对环境问题认识不足

  论坛同时发布了搜狐绿色频道与公众环境研究中心合作进行的《新视角系列公众环境调查数据》,从空气、水以及食品三个层面,深入调查了当前公众对环境的总体感觉、对环境保护的认识程度以及环境改善的预期,其中,近八成网友不满当前的环境质量,以牺牲环境换取经济增长的“唯GDP论”受到众多网友的质疑,显示了当前环境保护面临的难题。

  在针对空气的调查中:81.32%的网友认为近几年空气质量越来越差,同时,虽然98%的网友都在意空气污染对健康的影响,但经常关注当地空气质量报告的比例却只有65%,而且面对雾霾,53%网友选择“出门戴口罩、尽量减少户外运动”,3%选择使用室内空气净化器,44%的人无奈未采取任何措施。

  “这一方面体现了很多人对空气污染的无奈,另一方面,可能说明民众对空气质量报告的信任度、理解度、获取方便性尚有待提高。”分析人士表示,在GDP发展与环境保护之间,几乎全部网友优先选择了好环境,支持治理大气污染,这与某些政府部门GDP至上的思维形成强烈反差。而与此同时,公众参与治理空气污染的渠道不足,“绿色出行”似乎成了人们的首选。

  “汽车尾气对空气污染的危害性,公众普遍认识不足,”此外,分析显示,对于空气污染的认识公众也有很大偏差,例如关于大气污染的主要源头,73.91%的网友选择了燃煤和工业排放,18%的网友选择了汽车尾气,但是在很多大城市,空气污染的主要来源恰恰是汽车尾气。

  在针对水环境的调查中,81.54%的网友认为近几年水污染状况没有改善,越来越差,98.39%的网友都在意水污染对健康的影响,但高达92.91%的网友表示从未得到过关于自来水水质检测报告。这凸显出水质信息公开严重不足。

  “水质检测报告在哪里可以找到?卫生部门还是环保部门?公众对此知之甚少。在欧美很多国家都对水质报告公开有明确的要求,例如在美国,供水面积超过10万人的水质报告被要求通过网站公开。”分析人士表示,公众参与治污意识加强,环境信息公开需跟上,“唯GDP论”需,网友愿意为防治水污染而降低经济增长。

  “实际上,水污染成因复杂,网友对农业化肥农药的危害认识不足。”此外,调查还显示,网友对于农业生产中,以及自己日常行为中可能存在的污染水的问题,还需要更多科学普及。

  在针对“食品安全”的调查中:七成网友认为食品安全状况越来越差,并且七成网友认为监管不力是造成食品安全问题众多的主因。而在所有影响食品安全的因素中,67.85%消费者最担心有毒有害物质残留问题(如农药、抗生素、重金属),近半网友认为添加剂有害不应用在食品中。

  “52.62%网友通过熟人口碑介绍购买放心食品,仅有2.42%的网友选择信任商家的广告承诺,显示了当前食品安全建设面临的困境。”分析显示,75%的网友认为,监管不严是导致食品安全问题众多的主要原因,同时,74%网友认为严格监管、加大处罚力度是保障食品安全的最重要措施。(冰冰)

(本文来源:人民网-社会频道 编辑:李克伟)
关键词:食品安全;环境资源法;食品安全问题;水污染;环境

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