中环商贸城干鲜调料批发市场内,商贩正在分装生姜
荆楚网消息 记者 曹磊 通讯员 祝嘉彤 李伟
日前,山东潍坊峡山区农村长期使用违规剧毒农药“神农丹”种植生姜的黑幕被曝光。记者昨日走访武汉多家大型批发市场了解到,本地生姜大多来自山东省的金山和昌邑。目前,武汉农业部门已加快部署严查入市生姜的来源和流向,并进行抽检。
记者探访
市场销量未受影响
昨天上午,记者首先来到位于西马路的解南菜市场,这里的生姜均价在3.2元/500克左右,购买的市民并不少。家住熊家台社区的郑女士一边挑大姜一边跟摊主还价。郑女士说,听说了山东生姜事件,但烧菜总得用生姜,武汉也不晓得有没有那边的姜,只能多洗多炸一下。
在武泰闸蔬菜大市场里,5位购买生姜的市民均表示,生姜是很利于身体健康的调料,也是烧菜,尤其是烧鱼必须的调料,“没办法不用。”在这个市场里,多家生姜店主都表示所卖生姜均从白沙洲大市场和中环商贸城批发而来,都是来自山东的生姜,其中干姜3.5元一斤,湿姜3元一斤,到昨天为止,生意并没有受到影响,销量比较稳定。
批发市场
没有来自潍坊的生姜
下午,记者又先后前往白沙洲大市场和中环商贸城干鲜调料批发市场。在中环商贸城生姜批发专区里,十数家商铺里都堆装着整包整包的生姜。一位老板告诉记者,这条专区里经营的大多是来自山东昌邑的大姜,少数来自安徽。
对于山东潍坊“毒生姜”的影响,几位批发商同样表示“不明显”。“一天的销量至少在2000斤左右,最高的时候可以卖到4000斤。”商铺老板说,生姜的主要出口是集贸市场的商贩和酒楼餐厅:“现在没有什么影响,昌邑跟潍坊不是一个地方。”
在白沙洲农副产品大市场内,有六七个商户正在批发生姜。市场负责人告诉记者,这里同样是山东的货源占大头,其次是河南,少量来自安徽,但山东的货主要来自金乡,并没有潍坊的,市场每天批发量在百吨左右。
记者随后查到,“毒生姜”事件的发生地是潍坊市峡山区,位于昌邑和安丘交界处(安丘也是山东省的生姜产地)。昌邑西临潍坊。金乡则位于山东南缘,邻江苏。
农业部门
严格抽检入市生姜
记者从三农服务热线12316提供的农业专家处了解到,武汉本地确实不种生姜,市场上销售的姜主要来自山东、安徽、河南等三地。
农业专家解释,武汉不种生姜,主要原因是气候条件不适宜,其次是效益不高,种植过程繁琐。“生姜需要16℃以上才发芽、发育,虽然这种生长需要较高气温,符合武汉春夏气候,但姜耐阴,不耐较强日照。”专家表示,武汉春夏两季日照强烈,如果种姜,必须搭建遮阴棚或利用田间作物遮阴,成本高,效益却小,过程也麻烦。
采访中,白沙洲大市场相关负责人还透露,目前市场内的农药残留检测项目只针对蔬菜,对生姜并没有相应的检测。对于这种情况,武汉市农业部门昨日立即做出针对“毒生姜”的措施,积极开展对武汉市场,尤其是白沙洲生姜来源和流向的相关调查。
此外,武汉市农检中心也于昨日开展专门针对生姜的抽检工作,并将于近日公布抽检结果。农业部门负责人透露,在抽检结果公布前,所有销往武汉的“山东姜”、“安徽姜”,必须具备当地检测机构出具的产品合格证明,否则不予准入。而凡是进入武汉销售生姜的经销商,农业部门将一一进行登记,确保掌握其销售产品的产地及去向。在抽检过程中,一旦确定生姜确实属于抽检超标产品,农业部门将按照农产品质量安全相关的法律法规进行处理。
(作者: 编辑:李琛)